Thanh Ha Sauce poisson - 720 ml

Découvrez la saveur authentique du Vietnam avec la Sauce de Poisson Thanh Ha. Cette sauce premium est élaborée selon une recette traditionnelle chérie, contenant un généreux 35% d'extrait d'anchois Stolephorus commersonnii. Cette haute concentration offre une profondeur de saveur umami incomparable et une salinité parfaitement équilibrée et pure, en faisant une base essentielle pour d'innombrables plats. Polyvalente et indispensable dans toute cuisine, la Sauce de Poisson Thanh Ha est votre alliée pour sublimer les soupes, les bouillons riches, les savoureux sautés et les marinades pleines de saveur. Il suffit de la diluer avec de l'eau, un jus de citron vert, du sucre et du piment pour créer la parfaite sauce d'accompagnement vietnamienne traditionnelle (nuoc cham). La grande bouteille de 720ml est idéale autant pour les cuisiniers amateurs passionnés que pour la restauration professionnelle. Après ouverture, réfrigérer pour en préserver la meilleure qualité. Conserver dans un endroit frais et sec et toujours vérifier sur l'emballage la date de durabilité minimale. Ingrédients : Eau, 35% Stolephorus commersonnii (poisson), sel, exhausteurs de goût (E627, E631), édulcorant (E950). Informations nutritionnelles pour 100g : Énergie 177kJ/42kcal, Matières grasses 0g, Glucides 0g, Protéines 11g, Sel 23,3g.