FAN PI XIONG DI Feuilles de moutarde marinées - 240 g

Découvrez le goût authentique de la cuisine chinoise avec les Légumes Moutarde Marinés Fan Pi Xiong Di. Ce Mei Gan Cai traditionnel est préparé à partir de légumes moutarde séchés au soleil et fermentés, développant une saveur umami profonde et complexe, essentielle pour des plats classiques tels que le Mei Cai Kou Rou. Pré-assaisoné avec du piment, de l'ail, du gingembre et d'autres épices, il est déjà épicé et prêt à l'emploi, vous faisant gagner un temps précieux en préparation. Cet ingrédient polyvalent offre une base intensément savoureuse, parfaite pour braiser de la poitrine de porc, créer des plats vapeur, rehausser des sautés ou servir de délicieuse farce pour les buns et les raviolis. C'est également un excellent exhausteur de goût pour les plats de riz et de nouilles. À conserver dans un endroit frais et sec, et au réfrigérateur après ouverture. Poids net : 240g.