Nittaya Pâte de curry Massaman - 1 kg

La pâte de curry Massaman NITTAYA offre une saveur authentique de la Thaïlande dans un format pratique de 1 kg, idéale pour les restaurants, la restauration et les passionnés de cuisine à domicile. Cette pâte traditionnelle est élaborée à partir d'un riche mélange d'épices et d'herbes aromatiques, comprenant piment séché, ail, citronnelle, galanga, coriandre, cumin, cannelle et cardamome. Elle offre un profil aromatique complexe, riche et parfumé, légèrement épicé et subtilement sucré. Idéale pour réaliser un curry Massaman classique avec du bœuf, du poulet, du tofu ou des légumes. Cette pâte concentrée constitue une base robuste pour vos plats. Elle ne contient ni colorants ni conservateurs artificiels. À noter : elle contient du soja et peut contenir des crevettes (crustacés) ; vérifiez l'emballage pour les allergènes et son adaptation aux régimes végétarien/végétalien. À conserver dans un endroit frais et sec. À réfrigérer après ouverture et à utiliser dans les quelques semaines suivantes. Produit fabriqué en Thaïlande, il garantit une expérience culinaire authentique. Valeur énergétique : 500 kJ / 120 kcal pour 100g. Poids net : 1 kg.