Matamun Gâteaux de riz pour tteokbokki 600 g ( Lot de 2)

Découvrez la saveur authentique de la Corée avec les galettes de riz Matamun pour Tteokbokki. Ces galettes de riz traditionnelles sont la base essentielle pour réaliser le classique de la street food coréenne : le tteokbokki épicé poêlé. Fabriquées selon une recette simple et de haute qualité à base de 99% de riz et d’une touche de sel, elles offrent une texture parfaite : moelleuse, ferme et délicieusement chewy, appréciée dans le monde entier. Pour garantir une fraîcheur maximale, chaque galette est sous vide et conservée à l’alcool éthylique (ne pas consommer le conservateur). Pour des résultats optimaux, il suffit de rincer les galettes de riz avant de les faire mijoter dans un bouillon savoureux avec du gochujang (pâte de piment coréenne), des beignets de poisson et des oignons nouveaux, jusqu’à ce qu’elles soient tendres et que la sauce soit parfaitement liée. Pauvres en matières grasses et source d’énergie, ces galettes de riz sont un délicieux ingrédient à avoir dans son placard. Conservez votre sachet de deux (600g au total) dans un endroit frais et sec, et au réfrigérateur après ouverture. Apportez les saveurs vibrantes et réconfortantes de la cuisine coréenne authentique directement dans votre cuisine.