
FU-KI Yuzu - à base de saké et de yuzu 10 % 75 cl
FU-KI YUZU est une boisson spiritueuse japonaise singulière, élaborée à partir d’un mariage entre un traditionnel saké Junmai et le jus acidulé du fruit du yuzu. Cette boisson unique est produite à partir de jus de yuzu japonais fraîchement récoltés, qui est ensuite concentré pour garantir un profil aromatique riche et constant d’année en année. La base est le même saké de haute qualité, non vieilli et infusé à froid, que l’on retrouve dans le FU-KI Junmai, produit à partir de riz poli à 70 %. Le résultat est une boisson parfaitement équilibrée où la tradition rencontre une explosion de fraîcheur fruitée. Légère, vive et délicieusement tangy, elle dévoile toute la richesse aromatique de l’emblématique yuzu dans une texture douce et rafraîchissante. Dégustez FU-KI YUZU bien frais et servez-le nature, sur glace, ou dilué avec de l’eau pétillante pour une touche effervescente. C’est l’apéritif idéal et un compagnon parfait pour accompagner le poisson cru, les légumes croquants ou les viandes blanches grillées.
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