Vinaigre Baoning de premier choix (étiquette dorée) 430 ml Acidité 5

Vinaigre Baoning Catégorie I (Étiquette Or) est un vinaigre fermenté supérieur et de haute qualité, issu de l'une des quatre plus célèbres marques de vinaigre de Chine. Avec une histoire remontant à la fin de la dynastie Ming et au début de la dynastie Qing à Langzhong, dans le Sichuan, le vinaigre Baoning est fabriqué selon des méthodes de brassage traditionnelles. Ses principaux ingrédients comprennent le son de blé, le riz et le blé, subissant un vieillissement méticuleux en plusieurs étapes pour développer sa signature : une riche et moelleuse fragrance et un arrière-goût sucré distinctif. Ce vinaigre de Catégorie I affiche une acidité garantie d'au moins 5 %, une marque de sa qualité premium et de sa profondeur de saveur. Sa polyvalence en fait un ingrédient de cuisine indispensable, parfait pour rehausser les plats froids, créer des sauces d'accompagnement, ajouter de la complexité aux sautés et enrichir les soupes. Ingrédients : Eau, son de BLÉ, riz, BLÉ, sel alimentaire, sucre blanc. Contient des allergies : CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN (BLÉ). Quantité nette : 430 ml. Pour une saveur optimale, conservez dans un endroit frais, sec et sombre. Il est recommandé de réfrigérer après ouverture.