Wang Zhi He Tofu épicé aux haricots rouges 340 g

Découvrez la saveur authentique d’un incontournable de la cuisine chinoise avec le fromage de soja pimenté Wang Zhihe. Ce condiment très apprécié est élaboré selon un processus traditionnel de fermentation à base de 60% de soja de qualité, offrant une riche saveur umami et savoureuse. Il se distingue par son piquant caractéristique dû au piment et à un mélange d’épices aromatiques telles que le fenouil, la cannelle et la badiane. Sa texture douce et onctueuse est parfaite pour rehausser les plats simples. Dégustez-le en accompagnement classique avec du congee, du riz ou des petits pains vapeur. Sa polyvalence en fait également un excellent ingrédient : écrasez-le pour en faire une sauce ou utilisez une petite quantité pour ajouter une profondeur exceptionnelle aux marinades et aux sautés. Contient du soja et du gluten. Quantité nette : 340 g. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans les 3 mois.