Baoning vinegar - Vinaigre, acidité 5°, grade 1, 2,5 L

Le vinaigre Baoning de Grade 1 est un vinaigre de fermentation premium caractérisé par un taux d'acidité distinct de 5 %, offrant une saveur acide pure et vive essentielle pour une cuisine chinoise et internationale authentique. Fabriqué au Sichuan selon une méthode traditionnelle ancestrale, il est issu d'une fermentation en milieu solide à partir d'une riche sélection de céréales : blé, maïs, riz, sorgho et sarrasin. Ce vinaigre polyvalent convient parfaitement à une grande variété d'utilisations. Il excelle pour mariner les légumes, relever les sautés, créer de délicieuses sauces à tremper et même pour diverses tâches ménagères de nettoyage. Son format économique de 2,5 litres est idéal pour les utilisateurs fréquents, les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Contient des allergènes : céréales contenant du gluten (blé, son de blé) et sarrasin. Conserver dans un endroit propre, frais et sec, et veiller à bien refermer le bouchon après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur et la qualité. Découvrez à chaque usage l'héritage de la tradition renommée de fabrication de vinaigre du Sichuan.