Zhenweixiang Xiaolongbao aux œufs de crabe - 300 g

Découvrez la saveur authentique des dim sum du Jiangnan avec les Xiaolongbao au crabe de Zhenweixiang. Chaque délicieux bouchée, façonnée à la main, est une œuvre d'art, renfermée dans une fine pâte qui encapsule un riche bouillon savoureux et une généreuse farce composée à 45% de porc de qualité supérieure et 12% de véritable chair de crabe. Rehaussée par du surimi, la farce offre une profonde umami de fruits de mer et une texture satisfaisante à chaque bouchée. La marque d'un Xiaolongbao réussi est "l'explosion de soupe", et ces bouchées offrent précisément cela. Soigneusement fermées pour préserver le bouillon savoureux, elles procurent une expérience incroyablement juteuse et explosive en bouche. Rapidement surgelées pour préserver leur fraîcheur, elles vous permettent de recréer facilement un repas digne d'un restaurant à la maison. Il suffit de les cuire à la vapeur pendant 8 à 10 minutes sans déconglation préalable et de les servir immédiatement avec du vinaigre noir et du gingembre. Un vrai régal pour tous les amateurs de dim sum. À conserver à -18°C. Poids net : 300g. Allergènes : Blé, Crustacés (Crabe), Poisson, Soja, Sésame. Peut contenir des traces de Lait et de Mollusques.