OBAP Sauce chili coréenne 170 g

Sauce Pimentée Coréenne OBAP (Gochujang) 170G Découvrez la saveur authentique de la Corée avec le Gochujang traditionnel d'OBAP. Cette pâte de piment fermentée est la base robuste et essentielle d'innombrables plats coréens emblématiques. Élaborée selon un processus de fermentation naturelle à base de riz gluant, de poudre de soja, de piment en poudre et de sel, elle développe une saveur umami exceptionnellement complexe et profonde, à la fois savoureuse, modérément épicée et légèrement sucrée. Utilisez cet ingrédient polyvalent pour réaliser un bibimbap parfait, de riches ragoûts (jjigae), des tteokbokki épicés et des marinades pleines de saveur. Elle peut également être mélangée à de la sauce soja, de l'huile de sésame et du vinaigre pour créer de délicieuses sauces d'accompagnement. OBAP s'engage à respecter une recette pure et traditionnelle, garantissant une expérience authentique sans additifs superflus. Avec son piquant équilibré et sa richesse aromatique, cette sauce est votre porte d'entrée vers la véritable cuisine familiale coréenne. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez rapidement. Ingrédients : Riz gluant, Eau, Poudre de SOJA, Sel, Piment en poudre, Malt d'orge. Allergènes : Soja. Poids net : 170g.