Rong he Gâteau de riz blanc, 400 g

Les galettes de riz Rong he offrent une authenticité culinaire typique de la tradition chinoise. Ce paquet de 400 g contient des galettes de riz séchées et pures, fabriquées principalement à base de riz et d’une touche de farine de blé, réputées pour leur texture ferme et leur saveur neutre qui en font une base incroyablement polyvalente pour d’innombrables plats. Véritable ingrédient de base à longue durée de conservation, ces galettes séchées sont parfaites à avoir sous la main pour un repas rapide et satisfaisant. Il suffit de faire tremper les galettes dans de l’eau froide ou tiède pendant plusieurs heures ou toute une nuit jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres et moelleuses. Une fois réhydratées, leurs possibilités sont infinies : faites-les sauter avec des légumes et des protéines pour un plat principal classique, ajoutez-les à des soupes réconfortantes et à des pots-au-feu bouillonnants, ou même faites-les poêler pour une délicieuse collation. Fabriqué avec une liste d’ingrédients simples et de confiance — eau, riz, farine de blé et sel — ce produit mise sur la pureté et la qualité traditionnelle. À noter : contient du gluten (blé) et doit être cuit soigneusement après trempage. Un ingrédient fondamental pour tout amateur de cuisine asiatique.