Bai Jia Condiment au poisson épicé 200 g

Bai Jia Condiment Spicy Fish vous offre une authentique expérience culinaire du Sichuan, directement dans votre cuisine. Ce kit de 200g comprend trois sachets pratiques : une sauce riche (170g), une poudre savoureuse (20g) et des piments séchés aromatiques (10g). La sauce signature est élaborée à base d'huile de colza, d'huile de palme et d'un mélange complexe d'épices comprenant des piments marinés (23%), des piments séchés (5%) et des baies de poivre du Sichuan (2%), pour délivrer cette fameuse sensation à la fois piquante, brûlante et cette vibrante couleur rouge. Idéal pour créer des plats classiques comme le poisson bouilli du Sichuan ou les lamelles de porc. Il suffit de faire mariner votre protéine, puis de la cuire dans de l'eau et la base de sauce. Après avoir dressé le plat, saupoudrez la poudre et les piments séchés, et terminez par un arrosage d'huile chaude frémissante pour libérer toute la complexité aromatique. Cette solution tout-en-un rend la création de saveurs complexes et subtiles d'une facilité déconcertante. Contient des allergènes : blé (gluten) et fèves. À conserver dans un endroit frais et sec. Produit de Chine.