Graines d’annatto rouges (Dieu Mau) 100 g

Découvrez l'essence vibrante de la cuisine vietnamienne avec les Graines de Roucou VN (Hạt Điều Màu). Ces graines 100 % naturelles sont récoltées sur l'arbre à roucou (Bixa orellana) et offrent une façon traditionnelle d'infuser vos plats d'une riche couleur rouge-orange et d'une saveur terreuse et subtile. Idéales pour rehausser une grande variété de recettes, il suffit de chauffer doucement les graines dans de l'huile pour libérer leur magnifique teinte naturelle, puis de filtrer et d'utiliser l'huile infusée dans votre cuisine. Parfaites pour colorer et aromatiser les plats de riz, les soupes pho, les nouilles, les marinades, les sauces et les viandes braisées. Ce sachet de 100g est sans allergènes et ne contient pas de matières grasses, sucres ou sel ajoutés. Pour une fraîcheur optimale, conservez vos graines de roucou dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil et gardez l'emballage bien fermé après ouverture. Apportez une couleur et un goût authentiques à votre cuisine avec cet ingrédient essentiel de la gastronomie vietnamienne.