Yamamori Sauce Ponzu Shoyu - 220 ml

Découvrez la saveur authentique du Japon avec la sauce ponzu shoyu YAMAMORI. Ce condiment unique allie magistralement la richesse umami du traditionnel shoyu à la fraîcheur et au zeste vivifiant des agrumes. Élaborée à base de soja et de blé, elle est rehaussée de jus de citron vert naturel, de jus de pomme et d'arômes d'agrumes pour un profil gustatif complexe, à la fois savoureux et délicieusement acidulé, avec de subtiles notes fruitées. D'une incroyable polyvalence, ce ponzu est parfait pour assaisonner des salades fraîches, accentuer la saveur délicate du sashimi, enrichir les plats en nabemono (fondue japonaise), ou servir de sauce légère et tangible pour les grillades de viandes et de légumes. Il ajoute avec facilité une touche de sophistication et une complexité aromatique à tous vos plats. Contient du soja et du blé. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Produit à forte teneur en sodium ; à consommer avec modération.