Duryea Maizena Fécule de maïs 16 x 250 g

La Fécule de Maïs Duryea Maizena est une poudre blanche pure et sans gluten, issue du maïs, idéale pour une multitude d'usages culinaires et domestiques. Ce produit polyvalent est un indispensable du garde-manger pour épaissir, cuisiner et créer de délicieux desserts. Parfaite pour préparer des sauces, des bouillons et des soupes onctueux et sans grumeaux. Mélangez simplement 1 à 2 cuillères à soupe avec 2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide ou de bouillon pour former une pâte, puis incorporez le mélange à votre liquide presque bouillant jusqu'à l'obtention de l'épaisseur désirée. Pour la pâtisserie, remplacez 10 % à 20 % de la farine de vos recettes de gâteau par de la Maizena pour obtenir une texture plus légère et plus fine. Pour des cookies encore plus croustillants, ajoutez simplement une cuillerée de cette fécule de maïs à votre pâte. C'est aussi l'ingrédient clé pour la prise des puddings, gelées et mochis maison, agissant comme un excellent gélifiant. Fabriquée à 100 % à base d'amidon de maïs, elle ne contient aucun des 14 principaux allergènes reconnus par l'UE. Pour de meilleurs résultats, conservez-la dans un endroit frais et sec, et refermez soigneusement l'emballage après ouverture pour préserver sa qualité et éviter l'humidité. Vérifiez toujours la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.