Gu Yue Long Shan Boîte en Bois 10 Ans Vin Jaune 15° 500 ml
Découvrez une saveur de tradition ancestrale avec le vin jaune vieilli 10 ans Gu Yue Long Shan. Cet huangjiu exquis de Shaoxing, aussi appelé Huadiao, est méticuleusement élaboré dans la région de Shaoxing en Chine, berceau de ce célèbre spiritueux fermenté. Produit à partir d’un mélange pur d’eau, de riz glutineux et de blé, il vieillit pendant dix ans pour développer son caractère complexe et moelleux ainsi que sa riche couleur ambrée, rehaussée naturellement par un ajout de caramel. D’une teneur en alcool robuste de 15 %, ce vin de 500 ml offre un équilibre harmonieux entre notes sucrées et salées. Dégustez-le légèrement tiédi et nature pour en apprécier toute la richesse, ou utilisez-le comme un vin de cuisine supérieur pour rehausser des plats classiques tels que le poulet mariné au vin ou les viandes braisées. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Contient du gluten. Véritable témoignage du patrimoine culinaire chinois, ce vin est produit par Zhejiang Guyuelongshan Shaoxing Wine Co., Ltd. Rappelez-vous, l’alcool se consomme avec modération ; il est déconseillé aux personnes de moins de 18 ans.
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