Momoya Base de Kimchi 450g

La Base Kimchi Momoya est votre raccourci ultime pour créer à la maison un kimchi coréen authentique et digne des plus grands restaurants. Ce pot de 450 g contient une sauce épicée riche et non traitée à chaud, soigneusement élaborée pour préserver les saveurs brutes et vibrantes de ses ingrédients premium. La technologie unique de Momoya exploite le pouvoir antibactérien naturel de l'ail cru, capturant l'intense piquant des piments et l'umami savoureux du bonite et du calmar. Riche en légumes et fruits réels, incluant de l'ail, des mandarines japonaises, des pommes et du gingembre, cette base offre une saveur complexe et nuancée. Mélangez-la simplement avec du choux chinois pré-salé pour obtenir un kimchi maison parfait. Sa polyvalence va au-delà de la préparation du kimchi ; utilisez-la comme exhausteur de goût puissant pour un hot pot kimchi, des sautés, du riz frit, ou même comme trempette épicée en la mélangeant avec de la mayonnaise. À conserver dans un endroit frais et sec, et au réfrigérateur après ouverture. Découvrez le véritable goût de la Corée avec une facilité et une authenticité inégalées.