Liuyishou Base de Soupe Traditionnelle pour Fondue de Chongqing 500 g

Découvrez la saveur authentique de Chongqing avec la base de soupe pour hot pot Liuyishou, faite à la main. Ce sachet de 500g offre le goût intensément riche et épicé d’un vrai hot pot traditionnel de Chongqing, préparé avec une base traditionnelle de suif de bœuf pour un arôme inoubliable et un bouillon savoureux d’un rouge éclatant. La recette utilise une technique de mélange à la main minutieuse pour intégrer pleinement des ingrédients premium tels que des piments, de la pâte de fèves et du poivre du Sichuan, créant ainsi des couches de saveurs complexes qui restent claires et non troubles même après des heures d’ébullition. Idéale pour créer un véritable festin de hot pot à la maison, cette base polyvalente est également parfaite pour préparer du malatang, du mao cai et d’autres plats épicés du Sichuan. Sa grande capacité en fait un excellent choix pour les repas en famille ou entre amis. Il suffit d’ajouter l’intégralité de la base de 500g dans 1500g d’eau, de porter à ébullition et de laisser mijoter 3 à 5 minutes pour libérer son arôme complet et appétissant. Ensuite, faites cuire directement dans ce bouillon savoureux vos viandes, fruits de mer et légumes préférés. Pour renforcer le piquant, personnalisez votre préparation avec des piments séchés ou du poivre du Sichuan supplémentaires. Conservez dans un endroit frais et sec pour préserver sa qualité premium pendant 18 mois.